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Heute mal anders! : Kooperationsprojekt Veggieday Rheinland-Pfalz abgeschlossen
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Glasenapp, Gabriele von |
2015 |
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Vor 100 Jahren wurde mit der Brotmarke die erste Lebensmittelkarte verausgabt
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Junker, Joachim |
2015 |
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Unser Genuss : Kulinarisches aus der Region
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2015 |
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Auf den Einkaufslisten der Deutschen findet sich immer mehr Grünes : wie sich regionale Erzeuger und Händler mit dem wachsenden Bio-Markt arrangieren
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Hentschel, Uwe |
2015 |
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Deutscher Wein, deutsche Küche
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Bosch, Paula; Raue, Tim |
2015 |
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Das Pfälzer Kartoffel-Buch
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Greifenstein, Gina |
2015 |
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Raffiniert rheinhessisch : im Glas und auf dem Teller ; kreative Küche und ausgesuchte Weine für maximalen Genuss
| 1. Aufl. |
Mailahn, Katja; Banek, Cora; Mohr, Petra |
2015 |
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Mosel Tapas
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Gietzen, Maria; Hall, David |
2015 |
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EWR präsendiert den Jubiläumskalender 2016 : 200 Jahre Rheinhessen und 1000 gute Gründe zu feiern
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2015 |
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Backen wie gemalt : pfälzische Weihnachtsplätzchen
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Fuhr, Karola; Frank, Sabine |
2015 |
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Koch- et Backbuch vun sellemols : zusammengetragene Lieblingsgerichte von Bewohnerinnen und Bewohnern des: Maximilian-Stifts Maxdorf, Schiller-Wohnstifts, Ludwigshafen a. Rh., Lamundis-Stifts, Lambsheim, Sallire-Stifts, WBG Speyer
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Hoffmann, Manfred; Heberger, Ulrich; WBG Wohnstift Betriebsgesellschaft |
2015 |
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Die Rente kocht : 125 Jahre - 125 Rezepte : 125 Jahre Deutsche Rentenversicherung Rheinland-Pfalz
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Wollny, Saskia; Deutsche Rentenversicherung Rheinland-Pfalz |
2015 |
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1915: Brotkarte ist die erste Lebensmittelkarte
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Junker, Joachim |
2015 |
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Tafelspitz trifft Leberwurststrudel : kulinarisches Rheinhessen ; Wein und Essen zwischen Straußwirtschaft und Sterneküche
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Bonewitz, Michael |
2015 |
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Die "Hoschemer Küch"
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Melters, Hans-Gerd |
2015 |
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"Es fehlt die Wertschätzung des Lebensmittels" : Food Fighter Christian Schneider im Interview
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Fröhlich, Marta |
2015 |
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Erzbischof schlemmte auf der Schmidtburg : Kurfürst Balduin war Feinschmecker
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Zimmermann, Erik |
2015 |
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Die Neuentdeckung des deutschen Trüffels
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Bernert, Holger |
2015 |
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Blick in Mutters Kochtopf zu Hungerszeiten : [die vergessene Generation - Kriegskinder erinnern sich]
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Seniorengruppe ""Die Vergessene Generation - Kriegskinder Berichten"" Adenau |
2015 |
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Südpfalz Küche, die Tomate
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Grabner, Melanie; Waltenberger, Alina; Ernst, Christian |
2015 |
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Idalienisch koche fer (Kur)Pälzer
| 1. Auflage 2015, neue Ausg. |
Koch, Rolf B.; Schork, Marianne |
2015 |
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Zu Gast im Westerwald
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Kissel, Renate; Triep, Ulrich |
2015 |
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Noch mehr Rheinhessen-Tapas
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Foerg, Bastian |
2015 |
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Mehr Fisch in der Kita : Informationen und Rezeptvorschläge
| Stand: Januar 2015 |
Ewerz, Elisabeth; Ernährungsberatung Rheinland-Pfalz |
2015 |
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Ist der Bauer voll mit Bierchen, geht er heim auf allen Vierchen : Eifeler Trinksprüche und -sitten
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Schröder, Joachim |
2015 |
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Als noch im "Backes" Brot gebacken wurde
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Juchem, Hans |
2015 |
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Wasser und seine Bedeutung für die Entstehung unserer Dörfer
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Perabo, Albert |
2015 |
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Töppehaufe, Dippekuchen, Tiefkühlpizza : von Innovationen in Westerwälder Küchenräumen
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Ehrenwerth, Manfrid |
2015 |
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Das Trüffelmekka liegt an der Ahr
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Mieding, Nicole |
2015 |
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Schlachtfest : Hausschlachtung bei Bauern und Privatleuten
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Leyendecker, Wilhelm |
2015 |
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"Zuckerwaaren-Automaten" und "Sammelwuth unter den Knaben" : eine Gefahr für Kinder und Jugendliche im Jahre 1900?
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Seil, Rainer |
2015 |
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Tafelspitz trifft Leberwurststrudel : kulinarisches Rheinhessen - Wein und Essen zwischen Straußwirtschaft und Sterneküche
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Bonewitz, Michael |
2015 |
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Mein Kochbuch "Pfeffer und Salz" : 70 traditionelle Hunsrücker Rezepte
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Stephan, Erika |
2015 |
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Migrostories
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Mein Land, Zeit für Zukunft; Freundeskreis Ludwigshafen - Gaziantep; Georg-Kerschensteiner-Berufsbildungszentrum. Berufsbildende Schule Technik 1; Freundeskreis Stadtmuseum Ludwigshafen |
2015 |
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Die Suche nach den goldenen Hügeln
| 1. Auflage |
Bach, Manuela |
2015 |
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Mosel-Küche
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2015 |
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Backen aus der Lamäng
| 1. Aufl. |
Kolz, Johannes; Zender, Peter |
2015 |
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Eine kulinarische Entdeckungsreise Eifel & Ostbelgien
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Schug, Susanne; Hippe, Hannelore |
2015 |
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Visit and taste the Kaiserslautern heartland : yummy goodies, hidden sights and country life in the heart of the Palatinate
| 1. print. |
Albrecht, Else; LandFrauen Kreisverband Kaiserslautern |
2015 |
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Die "Hoschemer Küch"
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Melters, Hans-Gerd |
2014 |
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Auch eine Auswertungsmöglichkeit von Kirchenbüchern: Ernährungsbedingte Krämpfe und Abzehrung bei Kindern im Mittelrheingebiet im 18. und 19. Jahrhundert
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Priewer, Helmut; Priewer, Mathias |
2014 |
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Vom 19. Jahrhundert bis zur Gegenwart
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Mohr, Hans |
2014 |
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Karl-Emil Kuntz, Eating art : Kunstpreis 2013
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Roland, Oliver; Ike und Berthold Roland-Stiftung |
2014 |
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Die Reinsfelder Kartoffelaffäre : eine gewaltsame Beschaffungsaktion mit Todesfolge aus dem Jahre 1919
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Lauer, Dittmar |
2014 |
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"Es ist unser Gemüse, es sind unsere Schweine ... " : Pluspunkte regionaler Erzeugung von Lebensmitteln
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Ludwig, Martin |
2014 |
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Keine Sterne, keine Spesen nur Genuß : Slow Food-Genußführer: Rheinhessen ist noch "weißer Fleck" - aber nicht mehr lange
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Scherer, Eric |
2014 |
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Kulinarische Weinreise : Rezepte und Weinempfehlungen aus den 13 deutschen Weinregionen
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Deutsches Weininstitut |
2014 |
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Mainzer Schinken : eine fast vergessene Mainzer Spezialität für Sie neu entdeckt
| = Mayence Ham; = Jambon de Mayence
| 2. Auflage |
Gill-Heine, Hiltrud |
2014 |
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Ihre lokalen Rezepte : tolle Rezepte für jeden Tag
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2014 |
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Kittelschürz' ... und Sushi : so is(s)t Siefersheim ..
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Landfrauenverein Siefersheim |
2014 |
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Pfälzer Tapas
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Hall, David; Greifenstein, Gina |
2014 |
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Ruchemer Kochbuch : Erprobtes von den Landfrauen
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Hott, Armin; Steffl, Michael; LandFrauen Ruchheim |
2014 |
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Das Hunsrück-Kochbuch
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2014 |
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Der Druide von Sinzig
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Arnu, Titus |
2014 |
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Klatschkäse, Hasenbrot und Dönerbude : das Projekt PortAll beschäftigt sich mit der Nahrungskultur im Rheinland
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Lemmen, Christina; Schirmer, Corinna |
2014 |
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Ländlicher Kriegsalltag im Angesicht des Mangels
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Hemmerich, Evelyn |
2014 |
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Für die Freunde der "alten Küche"
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Kreutzberg, Bernhard |
2014 |
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Die "Käs"-Skulptur
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Schmidt, Hans Josef |
2014 |
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Aber bitte mit Soja
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Niewel, Gianna |
2014 |
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Das Pfälzer Tischleindeckdich : [wo ein Picknick zum Erlebnis wird - die besten Plätze und Rezepte]
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Schlicher, Rolf; Himmer, Gabi |
2014 |
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Schätze aus der Pfalz
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Götz, Oliver; Dawo, Eva |
2014 |
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Weck, Worscht - Mord
| 2. Aufl. |
Fries, Antje |
2014 |
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Trierisch kochen aus der Lamäng
| 1. Aufl. |
Kolz, Johannes; Zender, Peter |
2014 |
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Grenzenlose Küche im Trierer Land und Luxemburg
| 1. Aufl. |
Schlösser, Stephan (DE-588)109720555[Fotogr.] |
2014 |
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Su allehand aus "de Arme Zäid"
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Dames, Gretel |
2014 |
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"Mer esse Beere on trenke Beere on hann noch Beere fer uf's Brot se schmeere ... !" : zur volkskundlichen Bedeutung der Weinbirnen im Westrich
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Zenglein, Dieter |
2014 |
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In alten Pfälzer Backbüchern geblättert : Hasen und Puppen, Holzgebackenes und Zimtwaffeln
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Bosl, Gerlinde |
2014 |
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Genussregion Pfalz : neben Wein hat die Pfalz eine Fülle regionaltypischer Spezialitäten zu bieten - man findet sie im Straßenverkauf, Hofläden, auf Wochen- und Bauernmärkten
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Köhr, Thomas |
2014 |
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Lohnschdener Hausmannskost : wat su gebrutschelt on geschmuddelt werd
| 3. Aufl. |
Westenberger, Hannele |
2014 |
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"Steckrübenwinter" im Fürstentum Birkenfeld : Oldenburger Landtagsdebatten zu Lebensmittelversorgung und Nahrungsmittelknappheit in den Städten Idar und Oberstein 1916/17
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Eckhardt, Albrecht |
2014 |
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Fairdish : das faire und regionale Kochbuch
| 1. Aufl. |
Baum-Barth, Christoph; Fairdish (Firma) |
2014 |
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Alt-Isleker-Küche neu entdeckt : 2015
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Eifelverein. Ortsgruppe Arzfeld |
2014 |
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Das Eifelkochbuch
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Teuber, Klaus |
2014 |
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Das Kochbuch Südliche Weinstraße : Genuss zwischen Reben, Burgen und Pfälzerwald
| 1. Aufl. |
Hemmler, Peter; Landfrauenkreisverband Südpfalz |
2014 |
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Pfälzer Küche kochen und backen : Eintöpfe, Salate, Braten und vieles mehr ; [deftig & gut]
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2014 |
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Schuloecotrophologie : Haushalts- und Ernährungswissenschaften in der modernen Schule
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Gareis, Tina |
2013 |
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Getrunkenes Kulturgut : seit wann trinkt man in der Eifel Viez?
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Kaufmann, Burkhard |
2013 |
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Zur Geschichte der Ess- und Trinkkultur in der Eifel
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Thömmes, Matthias |
2013 |
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Beliebte Getränke in früherer Zeit
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Lemling, Alois |
2013 |
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Durstige Klosterfrauen, schmausende Domherren und Lebkuchen aus Liebenau
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Grünewald, Mathilde |
2013 |
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Die politischen Ziele der Landesregierung hinsichtlich der Grundlagen unserer Ernährung
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Girke, Tanja |
2013 |
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Das Mosel-Kochbuch
| 2. Aufl. |
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2013 |
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Rheinhessische Spazier-Gänge - Kochen Wandern genießen : entdecken Sie Rheinhessen mit allen Sinnen
| Erstausg. |
Mailahn, Katja; Tharun, Heike |
2013 |
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In den Topf geschaut
| 3. Aufl. |
Eppard, Eva |
2013 |
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Festschrift anlässlich des 60-jährigen Bestehens des Landfrauenverbandes Vulkaneifel : mit integriertem Kochbuch ; 1953 - 2013
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Clemens, Doris; Landfrauenverband Vulkaneifel |
2013 |
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Eeßen un Drinken häält Leiw un Seel zesomen : hoch- und plattdeutsche Geschichten rund um das leibliche Wohl
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Schöpper-Röpke, Claudia; Kulturgemeinschaft Bitburg |
2013 |
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Nix besseres wie was Gutes : Notizen zur Pfälzer Küche gestern und heute
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Kauffmann, Judith |
2013 |
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Burger : herzhaft, saftig: Sensor vergleicht Mainzer Burger-Bratereien
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Schneider, Thomas; Monsees, Felix |
2013 |
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Die "Hoschemer Küch"
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Melters, Hans-Gerd |
2013 |
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Gehaltvoll, lecker und eine gute Grundlage
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Blasberg, Cynthia |
2013 |
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Eigene Marke hat für Koblenzer Brauerei Vorrang : Produktion und Investitionen steigen
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Kallenbach, Reinhard |
2013 |
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Interview mit Johann Lafer zur Initiative food@ucation
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Zöllner, Friedhelm; Lafer, Johann |
2013 |
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Die Ziegenprinzessin : Geschichten und Rezepte zwischen Ziegenkäs', Kittelschürz' und Muckefuck
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Schäfer-Trumm, Claudia |
2013 |
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Heißgeliebter Viez
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Dichter-Hallwachs, Elisabeth / 1953- |
2013 |
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Zum Wohl : Erinnerungen an Begebenheiten in meiner Zeit in Oberpierscheid!
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Thüx, Matthias |
2013 |
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Der Krebs im Wappen des Nikolaus von Kues
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Neusius, Hans |
2013 |
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Lecker aufs Land : eine kulinarische Reise ; mit 16 Landfrauen aus dem Südwesten
| 1. Aufl. |
Alms, Ines; Südwestrundfunk. Fernsehen |
2013 |
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Essig-Märchen und Rezepte aus dem Doktorenhof : Zeit für saure Sinnlichkeit
| 1. Aufl. |
Wiedemann, Georg-Heinrich |
2013 |
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Das Kochbuch : Lieblingsrezepte aus dem Weingut Wagner
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Wagner, Christian |
2013 |
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Unser Moselgenuss : Wein, Rezepte, Menschen
| 1. Aufl. |
Curman, Carina; Curman, Walter; Neubauer, Mathias |
2013 |
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