RPB - Ergebnisliste

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Ein Pfälzer Original : Wissenswertes rund um den Saumagen	Kauffmann, Judith	2004
"Nirgendwo in der Welt etwas Ähnliches" : das 1. Pfälzer Saumagen-Kriterium der Fleischerinnung Landau-Bad Bergzabern findet Riesenresonanz	Werner, Günter	1997
"Herrlichstes Gedicht der Pfälzer Küchenpoesie" : Westricher Bauersleute haben vor etwa 300 Jahren den Saumagen erfunden	Mühlberger, Holger	1995

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Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie