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Die Pfalz : eine Toskana in Deutschland
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Meyer-Schefe, Petra; Selbach, Arthur F. |
2007 |
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Alles in Butter! : Kochschulen in der Pfalz
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2007 |
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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Pfalz, Kurpfalz und Odenwald
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Löbell, Gertrud; Löbell, Eberhard; Kray Iversen, Björn |
2007 |
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Ex-Kanzlers Leib- und Magenspeise [Elektronische Ressource] : beim Saumagen denken die einen an Innereien ... auf den Spuren einer verkannten Pfälzer Spezialität ; Reisespeisen
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Frogier de Ponlevoy, David |
2006 |
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Die Kartoffel - ein hohes LIed auf die tolle Knolle
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Wilhelm, Klaus / 1931-2010 |
2006 |
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Essen und Trinken im Spiegel mundartlicher Ausdrücke
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Gundacker, Walter |
2006 |
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Mit dem Kochlöffel durch die Pfalz spaziert : bei der Volkskundlerin Mathilde Jung (1894 - 1963) am heimischen Herd
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Burger, Fritz |
2006 |
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Oma-Gertrud-Backbuch
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Kuntz, Manfred; Ruppert, Gertrud |
2006 |
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Wie unsere Vorfahren sich ernährt haben - wie die Kartoffel in die Pfalz gekommen ist
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Hacker, Hans-Joachim; Rambow-Chelius, Margit |
2006 |
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Vom Arme-Leute-Essen zum "Kanzler-Steak" : Metzgermeister Klaus Wolf plädiert für Saumagen als Alternative zu Kartoffelsalat und heißen Würstchen an Heiligabend
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Werner, Günter |
2006 |
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Wildküche : Pfalz, Kurpfalz, Odenwald
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Többen, Katharina; Wieser, Lisa; Danner-Schmidt, Barbara |
2006 |
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Original pfälzisch
| = The best of Palatine food
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Mangold, Matthias F.; Graff, Monika; Meier, Chris |
2006 |
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Lust auf die Pfalz : die 100 besten Rezepte der Weingüter
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https://d-nb.info/gnd/036-051800 |
2005 |
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Süßes Brot der Armen [Tonträger] : ein Portrait der Esskastanie
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Wegener, Ursula; Zindel, Udo; Südwestrundfunk |
2005 |
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Alte Pfälzer Küche
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Teuber, Klaus |
2005 |
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Genussreich BASF
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Hoffmann, Ulla; BASF-Aktiengesellschaft |
2005 |
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Eine kulinarische Weinreise durch die Pfalz
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Többen, Katharina; Faber, Armin; Mühlberger, Holger |
2005 |
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Wenn Spatz und Igel auf der Speisekarte stehen : vom einfachen Essen der "kleinen Leute"
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Altenkirch, Gunter / 1942- |
2004 |
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Ein Pfälzer Original : Wissenswertes rund um den Saumagen
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Kauffmann, Judith / 1949- |
2004 |
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Sinne : Karlfried Geissler und Dieter Mauer über die Malerei von Rainer Stocké ; mit besonderen Rezepten ausgewählter Köche
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Stocké, Rainer F.; Geißler, Karl Friedrich; Mauer, Dieter |
2004 |
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Landfrauen-Rezepte aus der Pfalz
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Volk, Fridhelm; Isele, Verena |
2004 |
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"Was de Pälzer so esst" : Kochbücher gestern und heute ; Ausstellung 20. Mai bis 20. August 2004 ; Bücher in den Vitrinen
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Pfalzbibliothek |
2004 |
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Geschmack, wieder entdeckt : die Pfalzbibliothek in Kaiserslautern zeigt, "was de Pälzer so esst"
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Gilcher, Dagmar / 1960- |
2004 |
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Der Essigdoktor und seine kulinarischen Geißbock-Köche
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Kray Iversen, Björn; Wiedemann, Georg-Heinrich |
2004 |
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Die kulinarische Pfalz
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Többen, Katharina; Löbell, Gertrud; Löbell, Eberhard; Kray Iversen, Björn |
2004 |
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