Titel | Vom Arme-Leute-Essen zum "Kanzler-Steak" : Metzgermeister Klaus Wolf plädiert für Saumagen als Alternative zu Kartoffelsalat und heißen Würstchen an Heiligabend |
Verfasser/in | Werner, Günter |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen |
2006
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Umfang | Ill. |
Quelle | In: Die Rheinpfalz |
Erschienen in | Thema am Samstag: Pfälzer Saumagen |
Raumsystematik |
Rheinland-Pfalz insgesamt. Landesteile
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Pfalz
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Sachsystematik |
Nahrung
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Schlagwörter |
Pfalz
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Saumagen
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