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"Ein Männlein steht im Walde" : eine sprach- und volkskundliche Betrachtung über die Hagebutte und deren pfälz. Namen Wilde, Julius / 1863-1947 1926

Pfälzische Versuche zur Verwertung der Rosskastanie Kistner, Adolf 1918

Einiges über Butter und Käse in der Pfalz zu Ausgang des Mittelalters Antz, Eduard Ludwig / 1886-1944 1911

300 Jahre alte Bierrezepte eines Pfälzers Popp, K. 1910

Vom Handkäs Pfeiffer, Maximilian Joseph / 1875-1926 1910

Saumagen war immer - aber nicht überall : ein "Pfälzer Nationalgericht" zwischen Reben und Rüben Happersberger, Roland

Luise Wilhelmine Henninger: Die Herrscherin über den Saumagen Günther, Ute

Saumagen statt Saarland : Helmut Kohls Leibspeise - mehr als nur ein "Kanzlerkandidat" Giffhorn, Markus

"'s geht nix üwern Pälzer!" : Sorgenbrecher sind die Reben ; feuchtfröhliches Pfalzweinlob ; kulturhistorische Prosa-Auslesen über den Weingenuss von der Antike über die Germanen bis zur Gegenwart Diehl, Wolfgang

Pfälzer Kochbuch : eine Sammlung von 1002 praktisch bewährten Kochrezepten aller Art, begründet auf 30jährige Erfahrung ; nebst einem Anhange von 28 verschiedenen Speise-Zetteln ; den deutschen Frauen und Töchtern gewidmet von Anna Bergner, der früheren Gastwirtin zu den Vier Jahreszeiten in Dürkheim a./H | Vollst. Neuausg. nach der Erstausg. von 1858, 1. Aufl. / hrsg. von Bärbel Arnheiter Bergner, Anna; Arnheiter, Bärbel

Nix Besseres wie was Gutes : meine Lebens-Geschichten in Kochrezepten Kauffmann, Judith

Koch- et Backbuch vun sellemols : zusammengetragene Lieblingsgerichte von Bewohnerinnen und Bewohnern des: Maximilian-Stifts Maxdorf, Schiller-Wohnstifts, Ludwigshafen a. Rh., Lamundis-Stifts, Lambsheim, Sallire-Stifts, WBG Speyer Hoffmann, Manfred; Heberger, Ulrich; WBG Wohnstift Betriebsgesellschaft

Blutworschtblues Beil, Lilo; Scheuermann, Petra; Bauer, Michael; Hausen, Rita; Schmid, Claudia; Lange, Kerstin; Wellhöfer, Ulrich

Backen wie gemalt : pfälzische Weihnachtsplätzchen Fuhr, Karola; Frank, Sabine

Heimatküche - Menschen und ihre Rezepte Julius, Renate; Protestantische Kirchengemeinde (Limburgerhof)

Auf der Suche nach dem "echten" Saumagen : Anmerkungen zu einem Pfälzer Kulturgut Paul, Roland / 1951-2023

Noch mehr Pfälzer Tapas Greifenstein, Gina

Der Saumagen : Entdeckungsreise ins Innere eines Pfälzer Küchenklassikers | [Erw. und verb. Neuaufl.] Kauffmann, Judith; Faber & Partner Fotografie (Düsseldorf)

Pfälzer Küche

Kulinarische Pfalz Lippler, Kai-Uwe; Götz, Oliver; Dawo, Eva

P(f)älzer Kochbuch Boiselle, Ines; Boiselle, Steffen

Dampfnudeln : eine pfälzisch-bayerische Spezialität Rosemann, Helga

Kartoffel auf Pfälzisch Rosemann, Helga

Pfälzisch-Saarländische Küchenschätze. Allkemper, Gisela

Pfälzer Saumagen : Geschichten rund um eine pfälzische Spezialität Kray Iversen, Björn; Dostal, Michael

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