1.287 Treffer in Sachgebiete > Volkskunde > Sachkulturforschung > Nahrung — zeige 801 bis 900:

Backesgrumbeere Jacobi-Ewerth, Marlene 2004

Als ich mit Henkelmann zur Schule ging : Schulspeisung in schwerer Zeit Hinkel, Erich 2004

Sinne : Karlfried Geissler und Dieter Mauer über die Malerei von Rainer Stocké ; mit besonderen Rezepten ausgewählter Köche Stocké, Rainer F.; Geißler, Karl Friedrich; Mauer, Dieter 2004

Wie in Speyer gefeiert wird : Feste, Feiertage und Gedenktage im Jahreslauf ; vun Speyerer fer Speyerer un annere Leit ; mit Rezepten zu besonderen Anlässen Fischer, Iris; Fischer, Kirstin; Caritas-Altenzentrum St. Martha 2004

Landfrauen-Rezepte aus der Pfalz Volk, Fridhelm; Isele, Verena 2004

Lauterecker Suppekasper : [raffinierte, deftige, klare, süße Suppen] Evangelischer Frauenbund (Lauterecken) 2004

"Was de Pälzer so esst" : Kochbücher gestern und heute ; Ausstellung 20. Mai bis 20. August 2004 ; Bücher in den Vitrinen Pfalzbibliothek 2004

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Rheinhessen | 1. Aufl. Többen, Katharina; Offenberg, Brigitte; Martin, Silke 2004

Mainz Spargel-Vergnügen : Wissenswertes für Spargelfreunde in Mainz und Umgebung Mainz 2004

Die "Hoschemer Küch" Melters, Hans-Gerd 2004

Wiesbaumer Streiche mit Geschichten und Gerichten Zens, Roswita 2004

Das Schinderhannes-Kochbuch oder: Das kleine Kochbuch aus dem Hunsrück | Überarb. Neuaufl., 1. Aufl. Schabel-Becker, Christiane 2004

Meisterköche der Region Wagner, Andreas; Stadtwerke Trier 2004

Liselotte und der Krautsalat mit Speck : Auszug aus einem Brief an die Kurfürstin Sophie Forster, Gerd 2004

Geschmack, wieder entdeckt : die Pfalzbibliothek in Kaiserslautern zeigt, "was de Pälzer so esst" Gilcher, Dagmar 2004

Viez - das Getränk des "kleinen Mannes" Trösch, Otto 2004

Halleluja un Hoorische : oekumenisches Koch- und Hausbuch ; erarbeitet von katholischen und evangelischen Frauen aus Otterbach | 26. Aufl., 51. - 52. Tsd. Pfarrei Maria Himmelfahrt (Otterbach). Frauenkreis 2004

Koch id blous däj ächeni Supp : Kaldes und Warmes fer's Biffee vun Neipfotzer un annere Leit | 1. Aufl. Pfarrei St. Bartholomäus Neupotz 2004

Die kulinarische Pfalz Többen, Katharina; Löbell, Gertrud; Löbell, Eberhard; Kray Iversen, Björn 2004

Der Essigdoktor und seine kulinarischen Geißbock-Köche Kray Iversen, Björn; Wiedemann, Georg-Heinrich 2004

Rheinland-Pfalz kocht für Gäste und Feste : Gerichte mit Geschichten ; [das Buch zur Hörfunkreihe] Thomas, Waldemar 2004

Eine kulinarische Entdeckungsreise : Rheingau, Mittelrheintal, Taunus, Wetterau und entlang der Lahn Többen, Katharina; Cheney, Thomas; Martin, Silke 2004

Dausenauer Rezeptbuch Landfrauen (Dausenau) 2004

Exotische Genüsse am Zweibrücker Hof : der Wandel höfischer und bürgerlicher Konsumgewohnheiten im Zeitalter des Rokoko Kell, Eva 2004

Die "schöne Anna" : Bad Dürkheims Kochkunst im 19. Jahrhundert Luxbacher, Claudia 2004

Rheinland-Pfalz Anhäuser, Uwe 2004

Eifeler Ess- und Trinksitten früher : Erzeugnisse eigener Herstellung prägten den Speiseplan Schröder, Joachim 2004

Vom Garten in den Keller und dann auf dem Tisch serviert Fagnoul, Kurt 2004

Wir hatten immer satt zu essen! Dichter, Nikolaus 2004

Ein Schlachtfest aus meiner Kindheit Böhm, Hella 2004

Auf Spurensuche in Lebensmitteln Graf, Norbert 2004

Ebbes iewer dö Viez Schrage, Walter; Kopp, Herbert-Michael 2004

Qualitätsmanagement für ein Markenprodukt : Eifel Premium Schinken Wirtz, Jutta 2004

Scharfes aus der historischen Senfmanufaktur Stapmanns, Juliane 2004

Großmutters Pfälzer Landküche : [83 traditonelle Rezepte neu entdeckt] Bross-Burkhardt, Brunhilde; Löbell, Gertrud; Löbell, Eberhard 2004

So backe ich in meiner Küche | [1. Aufl.] Leimert, Sigrid 2004

Man nehme ... wenn man hat! : Rezepte aus der "guten alten Zeit", teils auch für Diabetiker geeignet ; [ein Kochbuch eigener Art, mit gereimten Rezepten] Tremmel, Paul 2004

"Die neue Küche der Südwestpfalz" : eine Rezeptsammlung der ganz besonderen Art Landkreis Südwestpfalz 2004

Rheinische Küche : [ein kulinarischer Streifzug von Koblenz bis Düsseldorf] 2004

Lust auf Mosel : die 100 besten Rezepte der Weingüter ; mit Weinempfehlungen Gietzen, Maria 2004

Erzer Deppekauka | 1. Aufl. Pfarrei Sankt Maternus (Ürzig) 2004

Essen und Trinken im Wandel der Zeit : "Riwwelsupp un Schnittlaachstickelcher" Neudecker, Karl Heinz 2003

Das frühere Lieblingstier der Herforster Bohlen, Christoph 2003

Die Heidelbeeren im Haardtwald Kling, Herbert 2003

Das "Bancket der Bauren" : Blick über die Schulter eines Mundkochs Dörr, Christina 2003

So koche ich in meiner Küche | [1. Aufl.] Leimert, Sigrid 2003

Rund um die Pälzer Keschde : ein kulinarischer Edelkastanien-Führer durch die pfälzischen Urlaubsregionen Annweiler, Edenkoben und Hauenstein ; mit ausgewählten Kastanienrezepten aus der heimischen Gastronomie Südliche Weinstraße Edenkoben e.V. 2003

Kochen wie vor 100 Jahren : Rezepte aus der ehemaligen Klosterküche St. Bruno in Konz-Karthaus Molter, Rudolf; Orgelbauverein St. Nikolaus (Konz) 2003

Aus rhoihessische Dippe un Panne : das originelle Kochbuch mit Hermann, dem Winzer | 1. Aufl. Frankudo 2003

Beicht-Eier fürs Seelenheil : zur Ausstellung "Essens-Zeiten" im Kreismuseum Bitburg-Prüm in Bitburg Reuther, Eva-Maria 2003

Hausschlachtung in den Sechzigern Biwer, Wendelin 2003

Baachen, Brot backen Jüngling, Paul 2003

Die "Hoschemer Küch" Melters, Hans-Gerd 2003

Herr Rosenbaum aß gerne "Kröbbelcher" Neisius, Andreas / 1936- 2003

"Des Ahrtals köstlich Angebot ..." : alte Ahrtalküche Kreutzberg, Bernhard 2003

Neues und Bewährtes aus der "wilden" Soonwaldküche Kirschner, Monika 2003

Kulinarische Erlebnisreise durch die Pfalz | Sonderausg. Döbbelin, Hans Joachim; Gropper, Wolfgang von 2003

Was in Speyer angerichtet wird : Rezepte, Gerichte un Geschichte(n) vun Speyerer fer Speyerer un annere Leit' Hill, Werner; Wühl, Brigitte; Caritas-Altenzentrum St. Martha 2003

Der Saumagen : Entdeckungsreise ins Innere eines Pfälzer Küchenklassikers Kauffmann, Judith; Faber & Partner Fotografie (Düsseldorf) 2003

Tafelfreudens Budenzauber : ein saisonaler Spaziergang über den Jahrmarkt der Köstlichkeiten | 1. Aufl. Hohenadl, Jörg; Tafelfreuden Rhein-Westerwald e.V. 2003

Tafelfreudens Apfelkabinett : kulinarische Gartengeschichten zwischen Stadt, Land, Fluss | 2., überarb. Aufl. Hohenadl, Jörg; Tafelfreuden Rhein-Westerwald e.V. 2003

Der "Grombeerwaffel" auf der Spur : eine (stellenweise nicht bierernst zu nehmende) Abhandlung zu einer fast vergessenene Westricher Spezialität Zenglein, Dieter 2003

Haussschlachtung Jüngling, Paul 2003

Brauchtum rund um das Brotbacken : "unser tägliches Brot gib uns heute" Schröder, Joachim 2003

"Form follows fiction" : die Wanderausstellung "Essenszeiten" des Arbeitskreises Eifeler Museen (AEM) Zimmer-Berberich, Markus 2003

Eine pikante Liaison : Riesling-Senf ist Spitzenreiter im Angebot der Cochemer Mühle Magerl, Claudia 2003

Vorratshaltung oder "Wie ma fre-er enimacht hädd" Trostel, Anita 2003

Essen in Hauroth Bleser, Anna Maria 2003

Die keusche Frucht : KastanienGeschichten und KastanienRezepte Schmidt, Franz; Hörner, Dieter 2003

Das kleine Kochbuch aus der Pfalz | Orig.-Ausg. Rias-Bucher, Barbara 2003

Kochen & Backen : Gerichte rund um den Edschera Kirchturm Kreuter, Rosa; Katholische Frauengemeinschaft St. Martin Ediger/Nehren 2003

Und? Schmecket?! : Eine kulinarische Reise durch das Rheinland | 1. Aufl. Beikircher, Konrad; Beikircher, Anne 2003

Wie Olivenöl in die Provinz Obergermanien kam : Amphoren geben Aufschluss über Essgewohnheiten im römischen Mainz Ehmig, Ulrike 2002

Bertha Gumprich : biographische Notizen Monz, Heinz 2002

Ein moselromanisches Reliktwort: Viez (lat. faex) Kramer, Johannes 2002

Welcher Rotweintyp liegt im Trend? : Ergebnisse einer Konsumentenbefragung Schygulla, Meike 2002

Neues und Bewährtes aus der "wilden" Soonwaldküche Kirschner, Monika 2002

Pfälzer Küchengeheimnisse : Köstliches aus Küche und Keller unseres Weingutes Wein- und Sektgut Müller-Ruprecht (Kallstadt) 2002

Barocke Tafelfreuden heute : Elisabethas Kochgeheimnisse ; Originalrezepte des 18. Jahrhunderts aus dem Herzogtum Pfalz-Zweibrücken Versivoin, Juliana Elisabetha; Steuer, Gerd; Klink, Vincent 2002

Spezialitäten aus der Pfalz : Kochbuch | 1. Aufl. Böhm, Marianne 2002

Essig - Sinnlichkeit & Leidenschaft Käflein, Achim; Wiedemann, Georg-Heinrich 2002

Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang der Mosel Schneider, Ursula; Schulzki, Jürgen 2002

Vun Kaapesteardich un Bungenschlupp : alte und neue Rezepte und Rezepturen aus Oberweis Frauengemeinschaft (Oberweis) 2002

Platt geschwätzt un goud gääß : gekocht wie freja schmackt och haut ; wie ma freja en Longkem un Komme gekocht un vazehlt hat Brucker, Inge; Grundschule (Longkamp) 2002

Wäller Küche - kulinarisch regional gut : von Profis un anner Leut Hohenadl, Jörg; Westerwald Touristik-Service 2002

Ran an die Kartoffeln : Gerichte aus der Obernhöfer Kartoffelküche Erzählcafé (Obernhof) 2002

Das kulinarische Hoch im Norden von Rheinland-Pfalz : [Prominente der Region und ihre Lieblingsgerichte aus vier Jahreszeiten] Wüst, Franz-Josef 2002

Von Karneval bis Erntedank : rheinische Bräuche, Rezepte, Sagen & Geschichten | 1. Aufl. Wolf, Irmgard; Engelhardt, Manfred 2002

Vom Korn zum Brot Schönhofen, Werner 2002

Teufelsküche und Schlaraffenland : Aspekte der Esskultur in der Autobiographie des Stralsunder Bürgermeisters Bartholomäus Sastrow (1520 - 1603) Kersting, Ruth 2002

Rund um die Kartoffel Seelbach, Hans-Gerd 2002

Brotbacken in Mörz Wendling, Josef 2002

Mainzer Rezepte für 5 Jahreszeiten Maus, Dirk 2002

Das kleine Ingelheimer Kirschenbuch König, Michel; Schulz-Parthu, Angelika 2002

"Essens-Zeiten" : Eifeler Tisch-Szenen aus 100 Jahren ; Begleitbuch zur Wanderausstellung des Arbeitskreises Eifeler Museen (AEM) Krause, Markus; Rheinischer Verein für Denkmalpflege und Landschaftsschutz; Arbeitskreis Eifeler Museen 2002

"... aufgetragen in einer fast verschwenderischen Fülle" : im Dürkheimer Gasthaus des Ehepaars Bergner tafelten einst Könige, Fürsten, Künstler wie auch das gehobene Bürgertum Merckel, Edith 2002

Weitersburger Lieblingsgerichte Sauer, Maria; Katholische Frauengemeinschaft (Weitersburg) 2002

Schmeckt's?! : der RNF-Telekoch Peter Finkenwirth stellt Rezepte für alle Jahreszeiten vor und Kellermeister JÜrgen C. Grallath bietet Wein-Empfehlungen Hörner, Dieter; Finkenwirth, Peter; Grallath, Jürgen C. 2002

Bertha Gumprich, die Trierer jüdische Köchin, vor 170 Jahren geboren : zur Vorstellung eines Trierer jüdischen Kochbuches Monz, Heinz 2002

Die "Hoschemer Küch" Melters, Hans-Gerd 2002

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