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"Hüner in einer Mandelbrye" ... : ein Festmahl des Speyerer Rates Anno 1528
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Groh, Günther / 20. Jh. |
1958 |
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Ein Kapitel aus dem Westricher Kochbuch
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Jung, Mathilde / 1884-1963 |
1957 |
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Brot und Kuchen aus Gemeindebacköfen. [Lohnweiler u. Heinzenhausen]
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Edinger, Emil |
1957 |
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Kuchen und Brot aus Gemeindebacköfen
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Edinger, Emil |
1957 |
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Rund um den Zweibrücker Kochtopf
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Jung, Mathilde / 1884-1963 |
1956 |
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Rund um den heimatlichen Kochtopf
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Jung, Mathilde / 1884-1963 |
1954 |
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"Es ist kein Faß so rund gewunden ... " : das Ei im pfälzischen Volksbrauch
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Carl, Viktor / 1925-2007 |
1954 |
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Gastliche Tisch in der Nordpfalz
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Hellriegel, Richard / 1893-1961 |
1952 |
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Küche einer Landschaft
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Jung, Mathilde / 1884-1963 |
1952 |
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Der gute Pfälzer Honig : vom wilden Bienenschwarm zur planmäßigen Bienenzucht
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1951 |
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Rund um den heimatlichen Herd
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Braun, Fritz / 1905-1976 |
1951 |
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Was zum Knuschpere
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Jung, Mathilde / 1884-1963 |
1951 |
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Mehr als vierhundert Jahre gibt es schon Speyerer Brezeln : ... Brezelfest ist aber erst vierzig Jahre alt
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Doll, Ludwig Anton / 1919-2009 |
1951 |
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Adventsbäckerei : aus alten und neuen Rezeptbüchern
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Jung, Mathilde / 1884-1963 |
1950 |
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Pfälzische Gebildbrote
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Bertram, Otto |
1943 |
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Birnenkraut und Mobbes in Waldorf
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Merzenich |
1941 |
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Ein kleines Beispiel über "Entbehrungen" und "Hungersnot"
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Müller, Josef |
1937 |
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"Schales" und "Schwanz" : mundartliche Bezeichnungen der beliebten heimischen Gerichte
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Hild, Hermann |
1937 |
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Der Brandmetzger kommt! Der Adventsmetzger ist da! : beim Schlachtfest : (Pfälzer Volksbräuche)
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Sprißler, Joseph / 1892-1962 |
1936 |
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Vom pfälzischen Weihnachtsgebäck und von alten Backformen
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Weckesser, Franz / 1899-1942 |
1936 |
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Pfälzisches Weihnachtsgebäck
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Weckesser, Franz / 1899-1942 |
1934 |
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Pfälzer Schlachtfest
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1931 |
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Pfälzer Brotbier
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Renner, Leonhard / 1897- |
1931 |
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Kulinarische Streifzüge durch die Pfalz
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Jung, Mathilde / 1884-1963 |
1931 |
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Scherz- und Spottverse über die Kartoffel
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Wilde, Julius / 1863-1947 |
1931 |
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