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Mit starken Konzepten stark im Wettbewerb : Branchenreport Wolff, Boris 2008

Köstliches Rheinhessen : Winzerküche einfach und gut König, Michel 2007

Lebenslust Rheinhessen : Kochbuch Horn, Werner; Maus, Dirk 2007

Köstliches Rheinhessen : Feines zum Wein König, Michel 2006

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Rheinhessen | 1. Aufl. Többen, Katharina; Offenberg, Brigitte; Martin, Silke 2004

Aus rhoihessische Dippe un Panne : das originelle Kochbuch mit Hermann, dem Winzer | 1. Aufl. https://d-nb.info/gnd/036-030473 2003

Welcher Rotweintyp liegt im Trend? : Ergebnisse einer Konsumentenbefragung Schygulla, Meike 2002

Rheinhessisches Kochbuch | 6. Aufl. Beisiegel, Kirsten 1995

Rheinhessisches Kochbuch | 5. Aufl. Beisiegel, Kirsten 1993

Brot, Butter und Käs' : eine volkskundliche Betrachtung über das rheinhessische Leibgericht Wendel, Georg 1968

Gerhardt's Rezepte-Sammlung : ein kleiner Streifzug durch die rheinhessische Küche : interessante Anmerkungen zu Wein und Gesundheit | 1. Auflage Kietzke, Bernd; Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt (Nierstein)

EWR präsendiert den Jubiläumskalender 2016 : 200 Jahre Rheinhessen und 1000 gute Gründe zu feiern

Rheinhessische Winzerküche : Ein Kochbuch rund um den Weingenuss Nierstheimer, Ulrike; Dorn, Margit

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