1.287 Treffer in Sachgebiete > Volkskunde > Sachkulturforschung > Nahrung — zeige 101 bis 200:

Eine Backstube gab`s in fast jedem Haus in Wilzenberg Lenz, Irmgard 2020

Landkaffee Voll, Ursula 2020

Gebäck mit Tradition : zehn Jahre Mainzer Domstollen 2020

Die Rezeptsucherin | 1. Auflage Nett, Susanne; Götz, Oliver 2020

"Grumbeeren" - Kartoffeln : Solanum tuberosum 2020

P(f)älzer Kochbuch Boiselle, Ines; Boiselle, Steffen 2020

Friedelsheimer Kochbuch : auf der Suche nach einer verlorengegangenen Küche | 1. Auflage Baumann, Rembert 2020

Schifferstadter Kochbuch | 8. Auflage Lill, Peter M.; Eckrich, Martin 2020

Viez : kultig, lecker & gesund | 1. Auflage Schmitz, Michael; Scholten, Gerd; Schmidt, Jürgen; Mettlach, Ernst; Trierer Viezbruderschaft 2020

So is(s)t die Welt in Wincheringen : internationales Kochbuch zum Fest der Nationen 2020 | = International cookbook on the occasion of Fest der Nationen 2020 Green, Donald R.; Initiative für Heimat und Kultur Wincheringen (Wincheringen) 2020

Strüble/Trachterchüechli - Strauben - Drechter Kuuche - Funnel Cake Seebach, Helmut 2020

Süß, salzig, und immer schmackhaft : Backkultur ist ein fester Bestandteil der Pfälzer Küche ... Croissant, Janina 2020

Schlachtfest - der letzte Tag für unsere Wutz Kratz, Ferdinand Friedrich 2020

Das Backhaus : allerlei Sitten und Bräuche rund um die ehemaligen Zentren der Selbstversorgung und Kommunikation Güll, Reinhard 2020

Höllenwein und Drachenblut : Kneipen mit Engelbert Humperdinck Ubber, Christian 2020

Überlegungen zur Bedeutung der Sammelwirtschaft in der Vor- und Frühgeschichte : dargestellt an archäobotanischen Befunden aus dem Kreis Trier-Saarburg König, Margarethe 2020

Brot und Wein in guten und in schlechten Zeiten Roth, Eleonore 2020

Armut, Not und Hunger der "Eif'ler" im 19. Jahrhundert Arntz, Hans-Dieter 2020

Die Rezeptsucherin | 2. Auflage Nett, Susanne; Götz, Oliver 2020

Schlemmen am Eifelsteig : Rezepte und Geschichten von Aachen bis Trier Vom Venn, Hubert 2020

Weltenbummler in Sachen Backwerk : von Burger, Buns und Pastel del Nata Desinger, Klaus D. 2019

Mei Lob än die Krompe : ein Wochenplan für unsere Kartoffel, das "Königlich Preußische Grundnahrungsmittel", auf Weiberner Platt Reinhardt, Rudolf 2019

Heimat im Kochtopf : eine Artikelserie von WFG Rhein-Lahn und Blick aktuell Matern, Wolf-Dieter 2019

TATORT mit "Maxdorfer Sommersuppe" : eine nach der Gemüsemetropole benannte Speise fand Eingang in die deutsche Kriminalfilmgeschichte Bentz, Oliver 2019

Im Einsatz für regionalen Genuss : Culinary heritage Pfalz, Slow Food Donnersberger Land-Glantal oder der Genuss-Wettbewerb "So schmeckt die Südpfalz" - die Liste der regionaler kulinarischer Netzwerke und Zusammenschlüsse ließe sich noch verlängern ... Termeer, Sarah 2019

Tradition und Innovation : Landwirtschaft und Ernährung in den Jahrhunderten um Christi Geburt in der Region Trier König, Margarethe 2019

Scharfschmear - ohne Zimt Schneider, Andreas 2019

Eintopfpolitik Ittenbach, Elmar P. 2019

Untersuchungen an Fischresten des 8. und 10. Jahrhunderts aus dem Kloster St. Irminen-Oeren in Trier Heinrich, Dirk 2019

"Was soll ich kochen, Oma Kättsche?" : Essen - gestern und heute Sonek, Patricia 2019

Schlachten anno dazumal Fleischer, Gregor 2019

Was die Großeltern noch wussten Rennerod 2019

Genussgeschichten von der Mosel : eine kulinarische Reise durch zweieinhalb Jahrtausende Scholz, Ingeborg 2019

Ernährung ist mehr als Essen Keller, Josephine; Müller, Catrin; Rheinland-Pfalz. Ministerium für Umwelt, Energie, Ernährung und Forsten 2019

Heimatküche - Menschen und ihre Rezepte Julius, Renate; Protestantische Kirchengemeinde (Limburgerhof) 2019

Rheingau lecker! : Schoppen und Rezepte für daheim Winden, Usch von der; Wendlandt, Albrecht-Matthias 2019

Ganzjährig wilde Zeiten! : Wildbret ist nicht nur eine Delikatesse, sondern auch gesund und umweltfreundlich in der Erzeugung Behr, Dominik 2019

Glücklich ohne Fleisch und Fisch Schwarzweller, Sandra 2019

Scharfmacher aus Bad Kreuznach : Grillsenf aus dem Kreuznacher Senfwerk : jetzt wird's grob! Brückner, Kai 2019

Elf Senfkreationen für Genießer : die Öl- und Senfmühle Boppard Bender, Andreas 2019

Regionaler Honig aus Bretzenheim : "Bienenwiese" am Rehner-Gewächshaus Kirschhöfer, Leonhard 2019

Fürst Bismarck und der Nahewein : Liebhaber edelsüßer Rieslingweine Sieh-Burens, Katarina 2019

Andernach : die essbare Stadt Kosack, Lutz 2019

Baguette für Deutschland Henn, Carsten Sebastian 2019

Nahrungsmittel und Opfergaben : archäobotanische Untersuchungen im Vicus und den Tempelbezirken von Wederath-Belginum Haßlinger, Nadja 2019

Schrift und Bild zu römischem Essen und Trinken im Trevererland : Alltag und Luxus Schwinden, Lothar 2019

Tierische Nahrungsmittel bei Kelten und Römern im Treverer-Gebiet Teegen, Wolf-Rüdiger 2019

Eine echte Rückbesinnung Schmitz, Lothar; Ditscher, Sascha 2019

Brot oder nicht Brot - keine einfache Frage : methodische Überlegungen zu verkohlten archäologischen Speiseresten und die Neubearbeitung von Funden aus dem keltisch-römischen Gräberfeld von Wederath-Belginum Heiss, Andreas G.; Gail, Niki 2019

Das Kochbuch Nummer zwei : noch mehr Lieblingsrezepte aus dem Weingut Wagner Wagner, Christian 2019

Lecker aufs Land : eine neue kulinarische Reise mit 24 Landfrauen aus dem Südwesten | 1. Auflage Südwestrundfunk. Fernsehen 2019

Auf Ihr Wohl : das Gute genießen Mittelrhein-Verlag 2019

Lebenslust : Internationales Gourmet- und Kunst-Festival Mittelrhein-Verlag 2019

Saumagen-Rezepte aus der Pfalz 2019

Lebenswert, liebenswert, lecker! - So is(s)t Speyer : Lieblingsrezepte aus Speyer | 1. Auflage Grünewald, Matthias 2019

Pfälzisch kriminelle Weihnacht : 24 Krimis - 24 Rezepte Lange, Kerstin; Schneider, Harald 2019

Kulinarische Pfalz Lippler, Kai-Uwe; Götz, Oliver; Dawo, Eva 2019

Wein und Gemüse Bordthäuser, Sebastian; Rüther, Manuela 2019

Heiß geliebtes Kulturgut : der Saumagen: Pfälzer Spezialität, Küchenklassiker oder Kanzlersteak ... Dostal, Michael 2019

Auf den richtigen Mix kommt es an : eine gute Botschaft für die Genussregion Pfalz : Gesundheit und Genuss sind kein Widerspruch ... Dostal, Michael 2019

Weck, Worscht, Woi und Genüsse fast wie am Mittelmeer: Die Pfalz 2019

Mir honn gehiert, Ihr hätt geschlacht ... Röther, Winfried 2019

Immer der Birne nach Schneider, Ira 2019

Untersuchungen an Tierknochenfunden des 8. und 10. Jahrhunderts aus dem Kloster St. Irminen-Oeren in Trier : ein Beitrag zum Ernährungskanon eines adligen Frauenkonventes Schoon, Reinhold 2019

Fischknochen als archäologische Quelle aus dem Vicus von Belginum Heinrich, Dirk 2019

Aussagen zur Ernährungsweise im Treverer-Gebiet auf der Basis von menschlichen Zähnen und Knochen Teegen, Wolf-Rüdiger 2019

Reben, Rebhuhn, Rebellion : Magdalena Christmanns Kochbuch aus dem Jahr 1825 : ein kulinarischer Streifzug durch die Pfälzer Küche : in Erinnerung an Richard Engelhorn Brandt, Tristan; Hofmann, Ulla 2019

Gutes Essen für alle | Stand: Februar 2019 Keller, Josephine; Müller, Catrin; Rheinland-Pfalz. Ministerium für Umwelt, Energie, Ernährung und Forsten 2019

Was aßen Kelten und Römer? : Umwelt, Landwirtschaft und Ernährung westlich des Rheins Cordie, Rosemarie; Auler, Roman; Archäologiepark Belginum 2019

Die Moselküche | 2. Auflage König, Sabine; Neukirch, Jennifer; Hoffmann, Andreas; Kaster, Franz; Urban, Jan 2019

Die Notzeiten der späten 1840er Jahre im Kirchspiel Feldkirchen aus historisch-demographischer Sicht Priewer, Helmut; Priewer, Mathias; Busch-Schirm, Beate 2018

Die Manufaktur aus der Natur : Govinda in Birkenfeld steht für süßen Genuss ohne Reue Bomba, Magdalena 2018

"Mit dieser Erfolgsgeschichte hätte niemand gerechnet" : Interview mit Dr. Rainer Lauf 2018

Tradition und Tafeln teilen : Gaumenfreuden locken im Europäischen Kulturerbejahr Steinweg, Michaela 2018

Die Tradition des guten Geschmacks : sie werden heiß und innig geliebt: Die Dampfnudeln : sie haben es in die USA geschafft und sind in der Pfalz fast vergessen: Die Strauben (Funnel Cake) : sie stammen aus und man isst sie in der Südwestpfalz: Die Grummbeerwaffele ... Croissant, Janina 2018

Herbst in der Pfalz - Kastanienzeit Roth, Josef 2018

Über die Würz- und Heilkraft mittelalterlicher Gewürzkräuter - dargelegt anhand archäobotanischer Funde aus Trier König, Margarethe 2018

Bürgerliche Identität in Töpfen und auf Tellern. Auguste Schneider, Vorsteherin der Kreishaushaltungsschule Alzey, und ihr Praktisches Kochbuch, ein Bestseller Rosenau, Renate / 1941- 2018

Mainzer Fertigwürze 1527 Grünewald, Mathilde 2018

Maccaroni und Vermicelli aus Höchst a.M. und Mainz - zur frühen Nudelfabrikation in Kurmainz Schneider, Konrad 2018

Ladwersch, Metzelsupp unn hol emol ruff : Küchenschätze aus Großmutters Zeiten Jürging, Elisabeth 2018

Das Kochbuch der Generation Riesling : so kochen junge Winzer | Zweitauflage Schreck, Alexander; Stammen, Carsten M.; Generation Riesling 2018

Die Urmeenzer Küch : Lieblingsgerichte aus Mainz | 1. Auflage Kroemer, Andreas 2018

Kochen wie damals oder Heimat im Kochtopf : überlieferte Rezepte Michel, Edith; Heimatverein Worms-Pfiffligheim 2018

Heimat & Genuss : Wissenswertes und Leckeres aus der Heimat. Ross, Lars Oliver 2018

Küchenklassiker aus der Eifel : Stampes, Strüh un Schlootematsch | 1. Auflage Schneider, Ira 2018

"Keschde" : Edelkastanie (Castanea sativa) 2018

Der vergessene Gartenschatz : eine Gruppe von Frauen aus der Pfalz hat eine alte Gemüsepflanze wiederentdeckt : das Eiskraut ist vielseitig und richtig lecker Piening, Steffi 2018

"Ran an den Speck!" Probst, Heidi 2018

Alzey im Ersten Weltkrieg - Städtische Lebensmittelversorgung im modernen Krieg Germayer, Christopher 2018

Wein im Alltag der Stadt Mayen im 16. Jahrhundert Prößler, Berthold 2018

"Prost, Alice im Dunkelland!" Desinger, Klaus D. 2018

Auf die Bohne kommt es an : "Guter Kaffee ist keine Frage des Geschmacks" Syska, Robert 2018

Steckrübensuppe und Graupenbrot Bäumer, Gerd 2018

Von wegen alles Käse 2018

Noch mehr Pfälzer Tapas Greifenstein, Gina 2018

KochGut Pfalz : eine kulinarische Reise durch die Jahreszeiten | 1. Auflage Häckel, Werner; Edel, Linah; Heinen, Marcel; PR just4you 2018

So kocht unsere Heimat : leckere Rezepte unserer Leser Böhme-Laglasse, Nicole 2018

Spiny love : you travel around the world to find something you've never tasted before, and here, in Steinfeld in the Southern Palatinate region, is where you find yourself being served a cactus fig sorbet ... Hucke, Johannes; Beekmann, Julian 2018

Renaissance der Rüben Dostal, Michael 2018

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