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"Auf dem Rücken der Produzenten" : die Moselland ist Deutschlands größte Genossenschaft und im Lebensmitteleinzelhandel im In- und Ausland mit einem breit gefächerten Portfolio aufgestellt : Weinwirtschaft hat den Vorstandsvorsitzenden Henning Seibert in Bernkastel-Kues besucht
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Wrann, Alexandra; Gerke, Clemens |
2022 |
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Weltklasse aus dem Seitental : im stillen Konzertälchen an der Saar leben eigensinnige Menschen : auch Erich Weber vom Hofgut Falkenstein weiss genau, was er will: kompromisslos handgemachte Rieslinge mit kristallklarer Säure, unberührt von allen Moden
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Schäfer, Rainer / 1962-; Landwehr, Arne |
2022 |
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Eine Schweizerin an der Mosel : Weingut Karl Sonntag
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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Lokalkolorit : Weinbar im leeren Getreidespeicher, Zellertal
| = Local colour : wine bar in empty granary, Zellertal
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Klein, Winfried |
2022 |
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Prickelnde Erlebnisse : Champagner, Spumante, Cava oder Sekt. Schaumweine haben nicht nur an Weihnachten, Silvester oder bei festlichen Anlässen Saison. Und Winzersekte sowie Crémants aus der Pfalz zählen längst zur Spitze in Sachen Qualität ...
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Dostal, Michael |
2022 |
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Heterogen mit einigen Spitzen - exklusiv: Von Winnings Neuerscheinungen : der Jahrgang 2021 hat sehr unterschiedliche Qualitäten in der Pfalz hervorgebracht. Um die Traubenreife für ein GG zu erreichen, mussten viele Betriebe mit der Ernte abwarten und doch finden sich einige, nicht ganz ausgereifte Weine unter den GGs mit viel Zitrusaromatik ...
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Boxberger, Thomas |
2022 |
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Klare Linie : nachdem das Weingut Jülg bei Meiningers Rotweinpreis für die beste Kollektion ausgezeichnet wurde, stehen seine Weine auch beim aktuellen Pinot-Preis ganz vorne auf der Siegerliste ...
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Lindemann, Ilka |
2022 |
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Die großen Unbekannten
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Schmidt, Michael; Landwehr, Arne |
2022 |
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Weingut Gebr. Stein : aus einem anderen Holz geschnitzt
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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Burgunderwunder im Weingut Lindenhof : Winzer Martin Reimann hat eine Schwäche für Chardonnay - "Saukopf Reserve" steht an der Spitze der Weißweinkollektion
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Gräff, Marco |
2022 |
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Interview mit Julia Baltes
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Nickenig, Rudolf / 1953- |
2022 |
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Mit Blick auf eine große Weinbergslage - Weingut Schafhausen in Kanzem
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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Wanderer zwischen den Welten : Cornelius Dönnhoff
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Reinhardt, Stephan / 1940- |
2022 |
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Weingut Hahnmühle im Tal der Alsenz - Bio-Weinbau seit 35 Jahren
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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Weingut Johann Koch : konsequent weiß!
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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Vielen Winzern blieben nur die Trauben : Peter Kriechel erinnert sich an die Horrornacht - Investitionen stellen die Betriebe vor große Herausforderungen
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Defrancesco, Michael |
2022 |
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Drei große Staatsehrenpreise an die Mosel : Wein- und Sektprämierungsfeier in der Rhein-Mosel-Halle
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Knebel, Gerd |
2022 |
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Im Herzen des Ruwertals - Weingut Ambré in Waldrach
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Schmitt, Michael H. |
2022 |
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Meisterwerke vom Scharzhof-Berg : Die Rieslinge des Egon Müller
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Frenzel, Ralf / 1963- |
2022 |
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Die Genuss-Berater : wer den passenden Wein zum Essen sucht, den berät in einem guten Restaurant der Sommelier. Lange Zeit war der Begriff untrennbar mit dem Rebensaft verbunden. Mittlerweile gibt es Sommeliers auch für andere Getränke und Lebensmittel ...
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Dostal, Michael |
2022 |
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Herkunft und Handschrift : Johannes Hasselbach gehört zu einer jungen Winzergeneration, die den weltberühmten Roten Hang in seiner Stilistik neu definiert ...
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Lindemann, Ilka |
2022 |
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Geiler Stoff : strikt getrennt waren die deutschen Getränkewelten lange. Doch inzwischen gehört die Vermählung von Wein, Most oder Trauben mit Getreide fast schon zum guten Ton ...
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2022 |
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Die Privatisierung des Scharzhofes zu Beginn des 19. Jahrhunderts : eine Erfolgsstory mit Beigeschmack
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Irsigler, Franz / 1941- |
2021 |
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Grenzenlos Wein ... zugleich sind die Winzer und Winzerinnen der Region auf der ganzen Welt gefragt ...
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Baum, Konstantin |
2021 |
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Instagram und Facebook als Shopping-Plattform nutzen : Entwicklungsperspektiven für die Pfälzischen Weinbaubetriebe
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Ehm, Laura; Dumler, Monika |
2021 |
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