"Obstkraut, mit Rübenkraut oder unreinem Stärkesyrup verfälscht" : ein Beitrag zur historischen Nahrungskultur im Rheinland

Titeldetails:


Titel	"Obstkraut, mit Rübenkraut oder unreinem Stärkesyrup verfälscht" : ein Beitrag zur historischen Nahrungskultur im Rheinland
Verantwortlich	von Alois Döring
Verfasser/in	Döring, Alois
Publikationstyp	Aufsatz
Erschienen	2021
Umfang	Illustrationen
Quelle	In: Alltag im Rheinland. - (2021), Seite 69-83. -
Erschienen in	Nahrungsgeschichte
Raumsystematik	Rheinland-Pfalz insgesamt. Landesteile > Rheinland \|
Sachsystematik	Nahrung \|
Schlagwörter	Rheinland \| Rübenkraut \| Geschichte

Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie