Esskultur in Baedekers Reiseführern : die Wahrnehmung der englischen und spanischen Küche als Spiegel des politisch-sozialen Zeitgeschehens um 1900

Titeldetails:


Titel	Esskultur in Baedekers Reiseführern : die Wahrnehmung der englischen und spanischen Küche als Spiegel des politisch-sozialen Zeitgeschehens um 1900
Verantwortlich	Lydia Grossmann
Verfasser/in	Grossmann, Lydia
Publikationstyp	Aufsatz
Erschienen	2010
Quelle	Verleger und Verlagshaus Baedeker in Koblenz : zum 150. Todestag von Karl Baedeker / [Hrsg.: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz]. Christoph Suin de Boutemard ... [Red.: Jürgen Seefeldt]. - Koblenz, 2010. - (Schriften des Landesbibliothekszentrums Rheinland-Pfalz \| 7). - Seite 94-104
Raumsystematik	Einzelne Landkreise, Verbandsgemeinden, Orte und Ortsteile > Koblenz, Kreisfreie Stadt \|
Sachsystematik	Verlag \|
Schlagwörter	Karl Baedeker (Firma) \| England \| Reiseführer \| Ess- und Trinksitte \| Geschichte 1880-1930 Karl Baedeker (Firma) \| Spanien \| Reiseführer \| Ess- und Trinksitte \| Geschichte 1880-1930

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