Von Leinewebern und Fisternölleken : Lexikon gibt Einblick in den Schmelztiegel der rheinischen Küche

Titeldetails:


Titel	Von Leinewebern und Fisternölleken : Lexikon gibt Einblick in den Schmelztiegel der rheinischen Küche
Verfasser/in	Esser-Frerick, Ulrike
Publikationstyp	Aufsatz
Erschienen	2011
Umfang	Ill.
Quelle	In: Mein Rheinland. - (2011), 4, Seite 64-66. -
Erschienen in	Aus heimischen Töpfen
Raumsystematik	Rheinland-Pfalz insgesamt. Landesteile > Rheinland \|
Sachsystematik	Nahrung \|
Schlagwörter	Rheinland \| Speise \| Benennung

Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie