Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Titeldetails:
TitelVom Küchenlehrling bis zum Hotelmanager : im Koblenzer "GBZ" (Gastronomisches Bildungszentrum) werden Gastronomie-Fachkräfte aus- und weitergebildet
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1989
QuelleIHK-Journal. - Jg. 44. Koblenz 1989. - H. 2. S. 8-10. 3 Abb
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