Titeldetails:
TitelLeib aus kompakter Masse : der bayerische Leberkäs' wurde wohl von kurpfälzischen Hofmetzgern unter Kurfürst Karl Theodor im 18. Jahrhundert in Bayern eingeführt
Verfasser/in Feeser, Sigrid
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2015
UmfangIllustration
QuelleIn: Die Pfalz. - 66 (2015), 1, Seite 16. -
Erschienen inSpuren und Schätze der Pfalz in Bayern ; 5
Raumsystematik Historische Territorien und Gebiete > Kurpfalz |
Sachsystematik Nahrung |
Schlagwörter Kurpfalz | Leberkäse