Nach dem BSA kühl oder warm lagern? : Versuche mit Spätburgunder

Titeldetails:


Titel	Nach dem BSA kühl oder warm lagern? : Versuche mit Spätburgunder
Verfasser/in	Weiand, Jörg
Publikationstyp	Aufsatz
Erschienen	2016
Anmerkungen	BSA = Biologischer Säureabbau
Umfang	Illustrationen, Diagramme
Quelle	In: Das deutsche Weinmagazin. - (2016), 23/24, Seite 50-53. -
Raumsystematik	Einzelne Landkreise, Verbandsgemeinden, Orte und Ortsteile > Mainz-Bingen, Landkreis > Rhein-Selz, Verbandsgemeinde > Oppenheim, Stadt \|
Sachsystematik	Weinherstellung \|
Schlagwörter	Oppenheim \| Weinherstellung \| Spätburgunder \| Biologischer Säureabbau \| Experiment \| Geschichte 2014-2015

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