Titeldetails:
TitelMainz - Bierbrauen in Mittelalter und Früher Neuzeit
Verfasser/in Dobras, Wolfgang
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2012
UmfangIll.
QuelleFrisch vom Fass - Geschichte des Bierbrauens in Mainz / hrsg. von Hedwig Brüchert ... - Mainz, 2012. - (Schriftenreihe des Stadthistorischen Museums Mainz | 6). - S. 18-24
Raumsystematik Einzelne Landkreise, Verbandsgemeinden, Orte und Ortsteile > Mainz, Kreisfreie Stadt |
Sachsystematik Handwerk / Geschichte |
Schlagwörter Mainz | Brauwirtschaft | Geschichte | 5